지방쓰는 방법 > 구역별 간단 설명과일·후식류(북쪽 윗줄)사과, 배, 감, 밤, 대추, 곶감 등시절과일, 견과류 등을 올리기도 함포(左): 말린 생선(북어포), 육포 등적(中央): 꼬치전(산적), 떡 산적 등전(右): 동그랑땡, 생선전, 호박전 등 부침류탕(湯): 어탕(생선탕), 육탕(고기탕), 소탕(소고기탕), 잡탕 등 3~5가지나물·반찬: 시금치나물, 고사리나물, 도라지무침 등 3색 나물탕: (동일하게 다른 종류의 탕)생선(魚) [어동, 머리는 동쪽으로]: 도미나 조기를 많이 사용고기(肉) [육서]: 쇠고기, 돼지고기 수육 또는 구이 등밥: 공기에 담아 놓음국: 미역국, 무국, 곰국 등 집안마다 다름술잔: 조상님께 올릴 술잔(잔대)와 술병(과배주) 유의사항 가정마다 차이지역, 종교, 가풍에 따라 전통..